lunes, 5 de septiembre de 2011

Crema untapan de Alachofa

Esta crema es ideal para tostadas o bocadillos y ¡es muy sencilla de hacer!





Ingredientes:
  • Unas alcachofas, mínimo 4 o 5.
  • Un chorro de aceite de oliva
  • Limón Exprimido
  • Sal y pimienta

Limpiamos y cocemos las alcachofas (bien cocidas) ya trituramos y les añadimos un chorro de zumo de limón, aceite de oliva y salpimentamos, todo al gusto. Dejamos enfriar y ¡ya esta listo!

¡QUE APROVECHE!

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